Misión y valores
Alimentarnos es una de las acciones más importantes que realizamos. Tanto que de ella depende nuestra supervivencia, no sólo a nivel individual sino como especie. El gran impacto que el modelo agroalimentario tiene en el medio ambiente, en las economías y las poblaciones lo coloca, queramos o no, en el centro, como eje vertebrador de nuestra existencia.
Nuestra misión:
Promover un ecosistema social sensible, consciente del potencial transformador del acto vital de la alimentación mediante la articulación de los diferentes agentes implicados en la cadena alimentaria para favorecer el acceso de alimentos KM0 a la población rural y reforzar el tejido socioeconómico local.